生態餐廳是將餐廳景觀建在溫室大棚中，采用造園技術將山、水、樹木、花草與餐廳的功能分區有機結合，凝聚了溫室工程、建筑安裝工程、裝飾裝修工程、園林景觀營造、綠植種植等為一身，營造出一種優美的生態自然的就餐環境，人在其中，宛如來到了南國水鄉、藏族民居、傣族村寨、安徽民居、草原的蒙古包、北京的四合院、東北農家小院……，傳統的餐桌就點綴在其中。